preparati con passione
e creatività
Prenotazioni
La Torretta – Ristorante Pizzeria a Valbrembo.
Per assicurati il tuo tavolo all’ora e al giorno che desideri, o per prenotare le tue pizze, chiamaci al seguente numero:
+39 035 527694
Pizzeria
Scegli le migliori pizze della Bergamasca, i nostri impasti sono a lunga lievitazione con lievito di pasta madre, farine a basso contenuto di glutine e ingredienti dop a km zero
Ristorante
Manteniamo la tradizione bergamasca da molti anni. Nel tempo abbiamo selezionato le migliori ricette locali e i migliori piatti di mare della nostra amata dieta mediterranea.
Il Menu del Momento
Primo
Pizzoccheri della casa alla Valtellinese
Secondo
Tagliata di Fassona Piemontese selezione “La Granda”, petali di grana e rucola
Contorno
Patate novelle al forno e insalata mista
Vino
“Abbinare un vino a una ricetta non è semplice, ma comunque è fondamentale per la buona riuscita di un pranzo o di una cena, per questo il nostro Sommelier consiglia: Il Garda Merlot che è originario di Mantova: questo vino rosso (Doc) viene prodotto anche a Brescia e a Verona e si abbina bene alle carni rosse”
Oscar lo Chef
Santo Natale 2021
Antipasto
Crudo di Parma
Salame Nostrano
Voul au vent ai Porcini
–
Tartar di Tonno, Gelato al Mango
Gamberetti in Salsa Rosa
Primi
Tagliolini variopinti ai Gamberi
–
Crespellina cremosa con Porcini, Salsiccia e Paruk
Secondi
Involtino di Branzino con Verdure croccanti e Maionese di Pistacchio
–
Sorbetto alla Mela Verde
–
Cappone della Tradizione con Patate al Forno
Dolci
Tiramisù classico con Lamponi e briciole di nocciole caramellate
Vino, Acqua e Caffè
Acqua con o senza Gas
Vino bianco e rosso “Canto dei Messeri”
Spumante Prosecco e Moscato
Caffè
50€
Le pizze
Le pizze
I migliori piatti
I migliori piatti
MOMENTI
Straordinari
Ogni giorno facciamo in modo che molta gente viva momenti indimenticabili, ogni angolo del nostro locale è studiato per lasciare ricordi…nulla è lasciato al caso
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